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SakeLog

呑んだくれが日本酒を呑んだ記録。
四合瓶を年間100本以上捨てるダメ人間の日記。
聖山 純米吟醸
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    聖山 純米吟醸
    美山錦 氷温熟成生貯蔵酒
    程良い酸味としっかりした甘さ。
    とても呑みやすい口当たりで、スイスイ呑めてしまいます。


    今日のつまみは山賊焼き。
    濃い味の山賊焼きにも負けない味わいとスッキリ感。
    あれ?最初の印象と違ってる気がする(笑)


    芯があって負けないけれども、程良い味わいを感じさせる。
    なかなか渋い仕事してますね。

    | 長野県 千曲市 | 23:00 | comments(0) | - | - |